Sırff Et Sumqayıt Kebap, zırhla çekilmiş dana ve kuzu etinin doğal baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanır. Odun ateşinde pişirilen Şanlıurfa kebap, yumuşak dokusu ve dengeli lezzetiyle klasik kebap severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır.
Genellikle lavaş ekmeği, sumaklı soğan, közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis edilir.
Türkçe
English